Gewonnen werden die ätherischen Öle synthetisch oder aus natürlichen Quellen. Zu nennen sind hier Wasserdampf-Destillation, Extraktion oder durch das Auspressen der Pflanzen oder der Pflanzenteile.
Die faszinierende Kunst der Destillation und Extraktion: Wie man ätherische Öle gewinnt
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